Wie zit er achter tuinrecept?

Mijn naam is Sifra Timmermans. Ik houd van buiten zijn, tekenen, tuinieren, improviseren en bakken/koken. Met mijn bedrijf Tuinrecept heb ik van mijn hobby’s mijn werk gemaakt.

20200523_110441

Studie
In 2014 ben ik (Cum Laude) afgestudeerd als tuin- en landschapsontwerper aan de Hogeschool HAS. Tijdens deze studie heb ik me gespecialiseerd in eetbare tuinen en de relatie tussen mens en natuur. Hoe gaat de mens met de leefomgeving om en hoe reageert de natuur hier weer op?

Ik vind het erg leuk om steeds meer van de plantenwereld te leren. Zo heb ik de basisopleiding fytotherapie (kruidengeneeskunde) bij Herba Sanitas afgerond en lees ik graag allerlei plantenboeken. Ik experimenteer met ongebruikelijke eetbare planten in de keuken. (Altijd veilig hoor; nooit zomaar een plant in je mond stoppen die je niet kent.)

Ook verdiep ik me graag in de ecologische waarde van tuinen. Hoe kan een tuin een goede leefomgeving zijn voor vlinders, bijen, egels en vogels? Hierover ga ik graag naar lezingen en cursussen.

P1040236